كيكة فدج الشوكولاتة وصفة سهلة التحضير ومميزة، قدمي لعائلتك وأطفالك كيكة فدج الشوكولاتة وأبهريهم بطعمها المميز
المقادير
- سكر : كوب وربع
- طحين : كوب
- بودرة الكاكاو : نصف كوب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- السكر البني : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- ماء ساخن : كوب وربع
- البوظة بنكهة الفانيليا : حسب الرغبة (للتقديم)
- صلصة الشوكولاته الجاهزة : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
- اخلطي 3/4 كوب من السكر الأبيض مع الطحين و 1/4 كوب من الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والملح.
- أضيفي للخليط السابق الزبدة والحليب والفانيلا واخلطي جيدا حتى يتمازج الخليط.
- ضعي الخليط في صينية مربعة.
- اخلطي 1/2 كوب السكر الأبيض المتبقي والسكر البني و1/4 كوب الكاكاو المتبقي و امزجيهم واسكبيهم فوق الخليط في الصينية.
- اسكبي الماء الساخن فوق الخليط بدون تحريك.
- ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقا واخبزي لمدة 35- 40 دقيقة.
- اتركي الصينية تبرد مدة 15 دقيقة ثم قطعي قطع مربعة مع السائل في قاع الصينية.
- زيّني بالبوظة وصلصة الشوكولاتة.
تعليقات
إرسال تعليق